2024年　秋のメニューのご案内

2024年09月12日

平素よりレンブラントプレミアム富士御殿場をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。当ホテルのレストラン「Gastronomique Le Mont」ガストロノミックルモンでは、2024年9月21日（土）から秋のメニューがスタートいたします。旬の食材を用いた、「四季を五感で楽しむジャパニーズフレンチ」をご堪能ください。

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写真はイメージです。

Dinner
夕食

LE MONT
ルモン

レストランの名前を冠した1番選ばれているコースメニュー

￥１５,０００

※消費税10％、サービス料10％を含みます。

※写真はイメージです。

アミューズ
～季節のひと口～
季節の八寸
～前菜盛り合わせ
海の幸と山の幸のリゾット
～鱧・渡り蟹・舞茸・むかご
軽く燻した帆立のポワレ
～ムール貝・いぶりがっこ・サフラン
黒毛和牛のロティ
～マデラ・山椒・柑橘
和梨と和栗ラム酒のデザート
～マスカルポーネ・柚子・ほうじ茶
食後のカフェ・小菓子

Ètoile
エトワール

季節の食材や地の物を使ったジャパニーズフレンチ

￥１１,０００

※消費税10％、サービス料10％を含みます。

※写真はイメージです。

アミューズ～季節のひと口～
季節の八寸
～前菜盛り合わせ
海の幸と山の幸のリゾット
～鱧・渡り蟹・舞茸・むかご
箱根山麓豚柔らかな煮込み
～生姜・秋うこん・アマローネ
秋の果実サングリア仕立て
～赤紫蘇・ヨーグルト・スパイス
食後のカフェ・小菓子

Specialite
スペシャリテ

優雅にディナーを楽しんでいただきたい思いを込めたお料理の数々

￥２２,０００

※消費税10％、サービス料10％を含みます。
※こちらのコースは2名様より承ります。

※写真はイメージです。

アミューズ～季節のひと口～
季節の食材を使った一皿
海の幸と山の幸のリゾット
～鱧・渡り蟹・舞茸・むかご
雲丹の冷製パスタ
～オシェトラキャビア・柚子
軽く燻した帆立のポワレ
～ムール貝・いぶりがっこ・サフラン
黒毛和牛フィレのロッシーニ風
～フォアグラ・トリュフ・モスカート
アヴァンデセール
和梨と和栗ラム酒のデザート
～マスカルポーネ・柚子・ほうじ茶
食後のカフェ・小菓子

Lunch
昼食

ランチタイムのご案内

ランチタイムのご利用は、４名様から３日前までのご予約にてご利用いただけます。
1日1組さま限定で個室確約も開始いたします。お祝い事や大切な方とのお食事にご利用ください。
詳細はお電話、メールにてお問い合わせください。

￥６,６００

※消費税10％、サービス料10％を含みます。
※ランチタイムは４名様から３日前までのご予約となります。
※同一グループ様は同メニューでお願い致します。

※写真はイメージです。

季節の八寸
～前菜盛り合わせ
季節の食材を使ったパスタ
箱根山麓豚柔らかな煮込み
～生姜・秋うこん・アマローネ
秋の果実サングリア仕立て
～赤紫蘇・ヨーグルト・スパイス
食後のカフェ

￥１１,０００

※写真はイメージです。

季節の八寸
～前菜盛り合わせ
季節の食材を使ったパスタ
軽く燻した帆立のポワレ
～ムール貝・いぶりがっこ・サフラン
黒毛和牛のロティ
～マデラ・山椒・柑橘
秋の果実サングリア仕立て
～赤紫蘇・ヨーグルト・スパイス
食後のカフェ

￥１４,０００

※写真はイメージです。

季節の食材を使った一皿
海の幸と山の幸のリゾット
～鱧・渡り蟹・舞茸・むかご
雲丹の冷製パスタ
～オシェトラキャビア・柚子
軽く燻した帆立のポワレ
～ムール貝・いぶりがっこ・サフラン
黒毛和牛フィレのロッシーニ風
～フォアグラ・トリュフ・モスカート
和梨と和栗ラム酒のデザート
～マスカルポーネ・柚子・ほうじ茶
食後のカフェ

Lunch Information

最低予約人数	4名様よりご予約可能
予約期限	3日前迄
ご予約・お問合わせ	TEL ： 0550-82-9602

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レストラン利用に際しまして

レストランのご利用は1日前20：00まで、一部のコースは3日前20：00までの完全予約制となっており、入店時間・テーブルのご指定はご遠慮いただいております。予めご了承ください。メニューは厳選した食材を使用しており、仕入れの都合により内容が変更となる場合がございますので、ご了承ください。ゴールデンウィーク、夏季期間、年末年始、祝日につきましては通常通り営業をいたします。また、団体でのご予約はお問合せください（平日も応相談）。

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〒412-0023　
静岡県御殿場市深沢2571

Tel： 0550-82-9600

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2024年09月12日