这家餐厅在法语中是“山”的意思，窗外可以看到富士山麓的全景，您可以在清新的自然环境中享用美食。
1984 年，他成为华盛顿特区丽思卡尔顿酒店的行政总厨。 28岁时，他主持了美国第40任总统罗纳德·里根的就职晚宴。此后，他一直担任布什和克林顿等三任总统就职晚宴的行政主厨。他主持过多次由第一夫人主持的官方宴会和派对，吸引了美国金融界和名流的关注。
以“感受日本独有的四个季节”为主题，我们专注于各种食材，包括御殿场当地种植的新鲜蔬菜、骏河湾的海鲜以及来自日本的名牌肉县内提供套餐。以法式料理为基础，细节处洒满日本精髓。
以“感受日本独有的四个季节”为主题，我们专注于各种食材，包括御殿场当地种植的新鲜蔬菜、骏河湾的海鲜以及来自日本的名牌肉县内提供套餐。以法式料理为基础，细节处洒满日本精髓。
餐厅必须提前一天晚上 8:00 预订，部分课程必须提前三天晚上 8:00 预订。请不要指定入场时间或餐桌。感谢您的理解。请注意，菜单使用精心挑选的食材，内容可能会因购买情况而发生变化。黄金周、暑假、年末年初、公众假期照常营业。团体预订请联系我们（平日也可协商）。
| 地面 | 5楼 / 容纳人数：60人 ※如果您的人数超过 60 人，请联系我们。 |
|---|---|
| 晚餐 | 周日至周四： 18：00～ / 19：00～ 一开始的两部分系统 周五、周六、节假日前几天： 18：00～ / 19：00～ / 20：00～ 一开始的三部分系统 我们的餐厅将开始同时向所有顾客提供食物。请预留充裕的时间抵达。 |
| 午餐 | 需提前预约 / 最少预约人数：4人起可预约 预约截止时间：提前3天 |
| 早餐 | 平日：7:00-9:00（最后入场） 周六、周日和节假日：7:00-10:00（最后入场） |
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※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
*2024年12月28日至2025年1月4日期间，年末年初将提供与以下常规菜单不同的特别菜单。
※照片为插图。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
*2024年12月28日至2025年1月4日期间，年末年初将提供与以下常规菜单不同的特别菜单。
※照片为插图。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
※本课程至少可供 2 人参加。
*2024年12月28日至2025年1月4日期间，年末年初将提供与以下常规菜单不同的特别菜单。
※照片为插图。
※包括10%的消费税和10%的服务费。
采用香槟法陈酿24个月制成,气泡丰富美丽,香气清新浓郁。
该风格兼具柑橘类水果的果香和清脆的酸度、霞多丽的精致以及黑皮诺的浓郁。
菠萝、白桃、吐司香气。其特点是口感丰满、圆润、酸度适中。一款白葡萄酒，带有热带水果和柔和的黄油吐司的味道，余味悠长。
深红宝石色，带有紫色边缘。浓郁的樱桃、蓝莓和黑莓果香。口感丰富、和谐，带有新鲜的酸度和果味。
※葡萄酒库存有限，库存状态每天都会变化。
※菜单上列出的部分葡萄酒可能会根据库存状况而有所变化。
如果您有任何疑问，请随时告诉我们。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
采用香槟法陈酿24个月制成,气泡丰富美丽,香气清新浓郁。
该风格兼具柑橘类水果的果香和清脆的酸度、霞多丽的精致以及黑皮诺的浓郁。
蜂蜜苹果和杏子的甜香，带有橙皮和红茶等味道。
新鲜水果味，结构坚实，口感丰富。
华丽芳香的花束。柔和的花香。具有浓郁矿物风味的白葡萄酒。
可以感受到成熟水果的甜味和酸味，回味很悠长。
樱桃、黑醋栗和李子的香气，带有浓郁的水果和香料香气。
单宁成熟、优雅，口感浓郁，带有果香。风味、力量和平衡。
※葡萄酒库存有限，库存状态每天都会变化。
※菜单上列出的部分葡萄酒可能会根据库存状况而有所变化。
如果您有任何疑问，请随时告诉我们。
| 周日至周四 | 18：00～ / 19：00～ 一开始的两部分系统 |
|---|---|
| 周五、周六、节假日前一天 | 18：00～ / 19：00～ / 20：00～ 一开始的三部分系统 |
我们的餐厅将同时开始为所有客人提供服务。
请留出足够的时间参观。
午餐时间可供 4 人或以上团体享用，且至少提前 3 天预订。
我们还将开始每天为一组预订私人房间。请用它来庆祝和与您所爱的人一起用餐。
请通过电话或电子邮件联系我们了解详情。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
※4人或以上团体的午餐时间必须至少提前3天预订。
※如果您在同一组，请使用相同的菜单。
※照片为插图。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
※4人或以上团体的午餐时间必须至少提前3天预订。
※如果您在同一组，请使用相同的菜单。
※照片为插图。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
※4人或以上团体的午餐时间必须至少提前3天预订。
※如果您在同一组，请使用相同的菜单。
※照片为插图。
我们为 3-5 岁和 6-10 岁的儿童提供菜单。
午餐时间可供 4 人或以上团体享用，且至少提前 3 天预订。
请通过电话或电子邮件联系我们了解详情。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
※4人或以上团体必须至少提前 3天预订午餐。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
※4人或以上团体必须至少提前 3天预订午餐。
| 预约截止时间 | 直到3天前 |
|---|---|
| 预订/查询 | 电话 ： 0550-82-9602 |
这是美式早餐（套餐）风格的早餐，采用精心挑选的食材，包括新鲜的当地食材。早上了，吃点好吃的吧。现在是早上，所以享受一些美好的时光吧。请品尝一次就想再吃一次的“富士早餐”。
※包含 10% 消费税和 10% 服务费。
※照片为插图。
※包含 10% 消费税。
※照片为插图。
| 工作日 | 7：00～9：00（最后条目） |
|---|---|
| 周六、周日、节假日 | 7：00～10：00（最后条目） |
不过，虽然7种指定过敏原原料需要标注，但20种等价指定过敏原原料则建议标注，其他项目则没有推荐标注，导致过敏原难以全面了解。
